Curiosos: 2017

9 Padecimientos que el limón ayuda a curar.

El café es la primera bebida que toman las personas al momento que se despiertan, sin embargo, muchos desearán cambiar su rutina al descubrir los beneficios del agua de limón. Beber un vaso al natural de este líquido cada mañana podría ser una de las cosas más beneficiosas que se pueden hacer por el cuerpo.

Los Limones están llenos de antioxidantes, vitaminas y otros nutrientes que apoyan el sistema digestivo, sistema inmunológico e incluso el proceso de desintoxicación del cuerpo. El consumo sobre una base regular puede ayudar naturalmente a curar varios problemas de salud.

BENEFICIOS QUE OBTIENE EL CUERPO AL BEBER AGUA DE LIMÓN

Cura la fiebre y el resfriado común: Contienen vitamina C que es un antioxidante natural para el cuerpo, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico y luchar contra enfermedades. Además, las propiedades antibacterianas trabajan para matar las bacterias dañinas.
Combate la inflamación: Los limones neutralizan la acidez en el cuerpo y gracias a sus propiedades antiinflamatorias, previene y reduce la hinchazón de las articulaciones.
Aumenta la energía y el estado de ánimo: A diferencia del café que puede causar un colapso más adelante, el limón traerá la misma energía pero sin efectos secundarios. Su aroma también tiende a reducir los niveles de estrés.
Ayuda en la digestión: Al tener una estructura similar a los jugos digestivos que se encuentran en el estómago, estos harán que se produzca más bilis trayendo como consecuencia que los alimentos sean procesados más rápido por su cuerpo.
Sirve como desintoxicante: Los ácidos que posee estimulan al hígado para eliminar las toxinas dañinas, desintoxicando el cuerpo y la piel de manera natural.
Permite la pérdida del peso: Los estudios han demostrado que los antioxidantes pueden reducir significativamente el aumento de peso, por lo que lo hace un excelente aliado si quiere mantener una esbelta figura.
Puede bajar la tensión arterial alta: Al contener potasio ayuda a controlar la presión, mareos y náuseas. Proporciona una sensación calmante para la mente y el cuerpo, por lo que es ideal para aquellos que sufren de presión arterial alta, estrés o problemas cardíacos.
Ayuda a prevenir las piedras de riñón: Se cree que el ácido cítrico en los limones previene la creación de los cálculos renales. El aumento de la ingesta de este ácido puede disminuir el riesgo de contraer nuevas piedras de calcio.
Combate los problemas de la piel: Funciona como un antiséptico natural para curar problemas de piel. Se puede aplicar el jugo en ella para reducir el dolor de una quemadura del sol, picadura de abeja, para reducir la inflamación y el enrojecimiento debido al acné. También funciona como un remedio antienvejecimiento, por lo que se puede utilizar para quitar arrugas y espinillas mientras que devuelve un brillo sano a la piel.

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ZUMOTERAPIA. 7 Tipos de jugos que pueden curarte. El #3 puede salvar tu vida.

Zumoterapia: Jugos que curan

Revitalizadores, desintoxicantes y curativos. Los jugos 100% naturales ayudan en la prevención y tratamiento de enfermedades, especialmente de algunos tipos de cáncer. Todo lo que debes saber acerca de este método, en este artículo.

Aunque para muchos puede sonar como un término nuevo, la zumoterapia se ha usado por décadas como un método complementario a ciertos tratamientos o simplemente a la alimentación. Como explicamos antes, consiste en la ingesta sistemática de jugos de frutas y verduras orgánicas, sin endulzantes y está recomendada para todas las edades sin distinción.

Según la Organización Mundial de la Salud, un 19% de los cánceres gastrointestinales y un 31% de los casos de cardiopatía isquémica, se deben a una dieta pobre en frutas y verduras. Se puede considerar, entonces, que la zumoterapia es una buena opción para alcanzar los niveles recomendados en el consumo de estos alimentos (5 porciones diarias): es más fácil y rápido de ingerir que las frutas completas y en muchos casos más sabroso.

Su principio fundamental es que toda fruta y verdura contiene sustancias bioactivas específicas, que aportan de diferentes maneras a la salud. Una forma simple de saber qué alimento ayuda a qué, es mediante los colores:

1- Rojos/púrpuras como el arándano, las cerezas y las fresas, contienen antolianina, un antioxidante que protege el cerebro.

2- Rojos como los tomates y el pimentón, contienen licopenos que evitan el daño celular y tienen un gran poder antioxidante, por lo que ayudan a prevenir especialmente el cáncer de próstata, estómago y esófago.

3- Anaranjados como las zanahorias, los mangos y los zapallos, contienen betacarotenos que ayudan en la prevención de enfermedades cardíacas.

4- Amarillo anaranjados como las naranjas, las papayas y las piñas, contienen beta-criptoxantina un antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer de cuello uterino.

5- Amarillo verdosos como las espinacas, los pepinos y los porotos verdes, contienen luteína y zeaxantina que ayudan a tener una mejor visión y evitan la progresión de las cataratas.

6- Verdes como el brócoli, el repollo y las acelgas, contienen isocianatos que previenen el cáncer de mama.

7- Blanco verdosos como el ajo, la cebolla y las alcachofas, contienen alicina y flavonoides que se caracterizan por tener propiedades anticancerígenas y cardioprotectoras.

6 cosas que debes saber de la zumoterapia

1. Los zumos no son batidos. El jugo se hace en licuadoras que separan la pulpa de la fibra. El batido, en cambio, mezcla todo: pulpa y fibra en un mismo líquido, además de agregarle, por lo general, yogurt o leche. Así, el jugo tiene la ventaja de que es más rápidamente digerido por el cuerpo, por lo que las vitaminas y nutrientes son asimilados con mayor facilidad. En el caso de los batidos, la fibra hace más lento todo ese proceso.

2. Los zumos no engordan. Aunque depende de la mezcla de los alimentos y sus calorías, lo común es que no provoquen aumento de peso, siempre y cuando no se les agregue ningún tipo de endulzante. No hay que olvidar que la idea es consumir frutas y verduras, nada más.

3. La ingesta de zumos no tiene efectos secundarios. Si se utilizan alimentos frescos, en buen estado y orgánicos (libres de transgénicos y productos químicos), no debiera haber ningún tipo de problema.

4. Los zumos se deben tomar inmediatamente una vez preparados. El contacto con la luz y el aire hace que pierdan vitaminas y provoca su oxidación. Por más bien que estén guardados en el refrigerador, no tendrán el mismo valor nutritivo del que tenían cuando recién fueron elaborados.

5. Jugos envasados “100% naturales” no es lo mismo que jugos naturales. Ya lo dijimos: si el jugo no es consumido minutos después de ser elaborado, pierde su valor nutritivo. De todas formas, se recomienda que una vez abierto el envase, se ingiera de inmediato su contenido, porque especialmente la vitamina C se pierde rápido con su exposición al exterior.

6. La mejor hora para tomarlos es antes del desayuno. Se sugiere tomar entre dos y tres vasos diariamente de 200 ml. Lo ideal es que sea una hora antes de la primera comida del día, por tener una fuerte acción revitalizadora y desintoxicante. De no ser así también puede ser a media mañana o dos horas después de cada comida.

Si tienes Colesterol alto Descubrelo sus causas y cómo tratarlo.

Es importante cuidar nuestro cuerpo para evitar enfermedades y otros daños en la salud, una de las maneras de hacerlo es seleccionando correctamente los alimentos que consumimos diariamente. El colesterol alto es uno de los problemas más comunes en las personas y aunque las causas son variadas, la principal es consumir alimentos altos en grasa, carbohidratos y azúcar.

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una grasa que poseen las células y que el organismo necesita para su funcionamiento. El hígado es el encargado de producir la mayor parte del colesterol que posee el cuerpo, el cual es conocido como “Colesterol bueno”, sin embargo algunos alimentos también lo aportan al cuerpo, el cual es conocido como “Colesterol malo”. Cuando se consume este tipo de alimentos el nivel de colesterol aumenta y los lípidos se acumulan en las paredes arteriales, lo cual produce una mala circulación y problemas cardiovasculares.

¿Cuáles son las causas del colesterol malo?

Consumir en exceso alimentos con grasa saturada: Entre ellos incluyen embutidos, lácteos, carnes rojas, hamburguesas, margarina, mantequilla, bollería industrial, yema de huevo, crema de leche, comida chatarra etc.

Estrés: Esta es una de las causas que también afectan al aumento de colesterol, sin embargo con ejercicio se puede mejorar el problema que se ha ocasionado.

Sedentarismo.

Usos de tabaco y alcohol.

Sobrepeso.

Genética: La mayoría de las personas suelen pensar que el colesterol malo solo se produce por llevar una mala alimentación, sin embargo esta enfermedad puede ser también hereditaria.

Síntomas que indican la presencia del colesterol alto

El colesterol alto es diagnosticado a través de un análisis de sangre, ya que no existe un síntoma exacto que pueda confirmar su presencia, sin embargo, algunos síntomas aislados pueden estar indicando el nivel alto de colesterol malo en la sangre aunque también esté relacionado con otras problemáticas de salud.

Algunos de estos síntomas son:

Dolor en el pecho
Mareos
Hinchazón de extremidades
Entumecimiento de las extremidades
Visión borrosa
Dolor de cabeza
Ganas de dormir
Eructos y gases
Boca seca
Mal aliento
Sensación de pesadez
Urticaria
Sudores fríos
Mareos y pérdida del equilibrio

¿Qué se debe realizar cuando se padece estos síntomas?

Cuando se detecta la presencia de colesterol alto, ya sea por medio de ciertos síntomas o mediante un análisis de sangre (la manera más efectiva de detectarlo) se debe acudir a un médico para evaluar las causas y qué acciones tomar al respecto, luego se recomendará una alimentación adecuada para reducir el colesterol malo. Existen muchos alimentos que son capaces de combatir el colesterol alto en la sangre y además se puede optar por remedios caseros para disminuir el colesterol, estos son muy eficaces y los resultados son muy buenos.

Alimentos para reducir el colesterol alto

Legumbres
Frutas frescas
Verduras
Carnes magras orgánicas, libre de hormonas
Semillas de chía
Pescado azul
Cereales integrales
Aceite de oliva
Zanahorias crudas
Nueces
Almendras

Cambiar hábitos

Se debe reducir el consumo de sal en la alimentación, y optar por el uso de la sal marina.
Se debe evitar las frituras y optar por otros métodos de cocción, es preferible la cocción al vapor.
Es recomendable beber 8 vasos de agua al día. Puedes informarte sobre cual es la manera correcta de beber agua.
Es importa evitar las bebidas alcohólicas y el tabaco.

Tratamientos naturales para combatir el colesterol malo

Leche de alpiste: Este tipo de leche posee una enzima llamada lipasa, esta es capaz de regular el colesterol en la sangre.

Té de canela: Esta infusión posee propiedades antioxidantes, los cuales reducen la grasa que posee el organismo. Además los beneficios de la canela se pueden extender aún más para otras funciones del organismo, como la de regular los niveles de azúcar en sangre. Puedes conocer más detalles sobre el uso de la canela.

Beneficios del ajo: PEsta planta herbácea posee alicina, lo que es capaz de regular el colesterol, pero además también mejora la circulación sanguínea.

Vino de perejil: Se debe añadir 3/4 litro de vino tinto y 50g de perejil y deja que repose durante 15 días. Este puede ser un excelente remedio natural para nivelar el colesterol.

Salvado de maíz: Se añade 1 cucharada de salvado de maíz a media taza de agua templada, se mezcla bien y se bebe por las mañanas. Las propiedades del salvado, que es un subproducto del maíz contiene principalmente fibra y antioxidantes, los cuales son de gran ayuda para normalizar el colesterol.

Agua de berenjena: Se corta la mitad de una berenjena en 3 o 4 pedazos y se añade a 1 litro de agua, la cual se hierve por 5 minutos y se bebe cuando se encuentre tibio.

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"AGUA DE CÁSCARAS". Descubre sus grandes beneficios en la Salud.

AGUA DE LA CÁSCARA DE PLÁTANO:

La cáscara de banana contiene vitamina A, que ayuda en la construcción de la inmunidad y luchar contra las infecciones. También contienen una sustancia llamada luteína, que mantiene los ojos sanos y previene de cataratas. Las cáscaras de plátano cuenta con una gran cantidad de antioxidantes y la mayoría de las vitaminas del complejo B, pero más la vitamina B6, lo que tu cuerpo necesita para un buen metabolismo.

La piel de esta fruta contiene fibras solubles e insolubles que hace más lento el proceso de la digestión aumentando la sensación de saciedad e incluso reduciendo el colesterol en el cuerpo. Además se recomienda comer la cáscara porque tiene potasio y magnesio, que lleva el control de los niveles de la presión arterial.

Toma nota de las instrucciones a seguir:

Para consumir las cáscaras amarillas, no tienen que ser cocinadas, además desprenden un sabor a plátano más tradicional, por lo que se adaptan mejor a usos más dulces como mezclar en tus batidos de la mañana, por ejemplo:

Toma todo un plátano pequeño con todo y cáscara y cortado de sus extremos y añade 1-1/2 tazas de agua de avena, 1/2 cucharadita de vainilla, y una taza de cubitos de hielo y mezcla en una licuadora potente por 10 minutos así queda completamente molida la cáscara para una mejor digestión. Esto lo puedes tomar en el desayuno.
También puedes hacer un té de cáscara de banana que puedes consumir junto a sopas, salsas, arroz y otros platos. Coloca una cáscara de plátano maduro (asegúrate de cortar los extremos) en una olla con agua suficiente para cubrirlo. Hervir durante unos 10 minutos, colar y beber solo o con la leche de avena y miel de abejas opcional.

Esto lo debes de consumir una semana para eliminar esos kilitos de más, pero es importante que sigan una dieta y hacer ejercicios para que el resultado sea perfecto.

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AGUA DE CÁSCARAS DE PIÑA:

La piña es una de las frutas más conocidas para adelgazar y perder peso. De hecho, en lo que se refiere a las propiedades de la piña para adelgazar, nos encontramos ante un alimento con un alto contenido en fibra, lo que ejerce un efecto saciante, a la vez que es depurativa y diurética.

Todo ello se une a su bajísimo contenido calórico y de grasas, ya que 100 gramos de piña aportan apenas 60 calorías. Es más, se convierte en una fruta tremendamente interesante para digerir las proteínas, especialmente cuando consumimos alimentos ricos en proteínas animales.

En lo que se refiere a la bebida obtenida a partir de la cáscara de la piña se trata de un líquido completamente natural, con beneficios depurativos y diuréticos, cualidad que se traduce como veremos a continuación en que ayuda a la hora de perder el líquido acumulado.

Por otro lado, con la piña también es posible elaborar un maravilloso té de piña adelgazante, lo cierto es que el agua de piña es una opción realmente útil para perder peso, ideal sobretodo durante los meses más calurosos del verano.

Beneficios del agua de piña

Cualidades diuréticas y depurativas

El agua de piña se convierte en un maravilloso líquido con beneficios tanto depurativos como diuréticos, de manera que ayuda a disolver los cálculos renales a la vez que es útil para perder exceso de líquido corporal.

Es interesante su consumo dentro de una dieta de adelgazamiento, ya que ayuda a eliminar toxinas, reducir el exceso de agua (siendo interesante por tanto en caso de que nuestro organismo retenga muchos líquidos), y además es útil para disminuir la grasa corporal.

Ayuda a quemar grasas

Cuando se sigue una dieta de adelgazamiento el agua de piña se convierte en una opción natural excelente, porque predispone a nuestro organismo a quemar mejor las grasas, gracias precisamente a sus cualidades depurativas y quemagrasas.

Por otro lado, como te comentábamos en las líneas anteriores, por sus cualidades desintoxicantes es útil para eliminar toxinas acumuladas en nuestro organismo, siendo ideal como depurativo natural.

Reduce el colesterol elevado

En caso de colesterol elevado el agua de piña es una opción natural excelente y poco conocida, al ayudar a disminuir los niveles altos de colesterol LDL, de manera que su consumo regular es muy interesante en este sentido.

Otros beneficios del agua de cáscara de piña interesantes

Además de las propiedades indicadas anteriormente, también aporta los siguientes beneficios o cualidades:

Disminuye y mejora el estreñimiento.
Útil en caso de cálculos biliares.
Mejora las digestiones al ser una bebida digestiva.
Eso sí, el agua de piña no debe ser confundida con el zumo o jugo de piña, que se elabora directamente a partir de la carne de la fruta. Es decir, se trata más concretamente del agua que se obtiene a partir de la cocción de la cáscara de la piña, y no del propio jugo que se obtiene en sí mismo a partir de la trituración de la carne de la fruta.

Cómo hacer agua de cáscara de piña

Ingredientes:

Las cáscaras de una piña.
1 litro de agua.
1 cucharadita de canela.

Para hacer el agua de piña sólo necesitas la cáscara completa de una piña, que deberás haber lavado bien antes de su cocción. Puedes obtenerla con cuidado, cortando la cáscara poco a poco para separarla de la carne de la piña, con ayuda de un cuchillo, y siempre con cuidado de no cortarla.

En un cazo añade un litro de agua, la cáscara de piña bien lavada y una cucharadita de canela. Añade una cucharadita de canela y deja hirviendo durante media hora (30 minutos) a fuego medio con el cazo o la olla bien tapada.

Pasado el tiempo, apaga el fuego y deja a temperatura ambiente. Finalmente cuela la bebida y reserva en la nevera. Si lo deseas puedes reservarlo en una botella de un litro en la nevera.

Puedes tomar el agua de piña en ayunas, bebiendo de 2 a 3 vasos al día repartidos en las siguientes comidas.

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CÁSCARA DE PEPINO:

El pepino es utilizado en la mayoría de dietas adelgazantes gracias a su poder depurativo, esta hortaliza apenas aporta 16 calorías en 100 gramos y su gran contenido de agua y fibra lo hace un calmante de la ansiedad se convierte en un estimulante para bajar de peso.

El pepino proviene de la misma familia de la sandía, calabaza y calabacín y su gran contenido de agua 96% lo hace un aliado ideal para bajar de peso, ya que puede actuar como limpiador de impurezas en el organismo desintoxicando nuestro cuerpo, si se consume regularmente puede disolver cálculos renales.

Es recomendado para quienes queremos mantener el cuerpo en forma, ya que no contiene grasa, puede reducir los niveles de colesterol, e hidratar nuestro cuerpo, ayuda con la retención de líquidos acumulados en nuestro organismo.

El pepino tiene la capacidad de aliviar la hinchazón producida por un exceso de agua en el organismo, o por las ojeras causadas por insomnio entre otras, al aplicar el pepino se notara el alivio casi de inmediato.

Es rico en enzimas y vitamina, tiene efectos antienvejecimiento debido a que es rico en antioxidantes, limpia a profundidad los poros de nuestra piel ya que los dilata y estimula la circulación sanguínea, por esta razón es un aliado de los productos de belleza.

El pepino lo podemos consumir en todas las maneras, crudo, en ensaladas, batidos y jugos, gracias a su alto contenido en fibra lo hace ideal para el proceso digestivo, ya no hay excusa para no incluirlo en una alimentación sana.

Te indicaremos cuatro deliciosas bebidas de pepino para bajar de peso y mejorar tu salud.

Smoothie de pepino con piña y apio

Ingredientes: tres tallos de apio, medio pepino, dos rodajas de piña, una cucharada de avena en hojuela y medio vaso de agua. Para prepararlo, lavas bien el pepino, la piña y el apio, colocas todos los ingredientes en la licuadora y agregas la avena y el agua, licuas hasta que te quede homogéneo y sin grumos, si es de tu gusto puedes agregar stevia y hielo.

Este smoothie es ideal para consumir en ayunas y disfrutar de las propiedades diuréticas, saciantes y depurativas, este batido sencillamente ayuda a perder peso.

Agua de pepino

Ingredientes: medio pepino, media manzana, dos astillas de canela, un litro de agua. Para hacer el agua de pepino solo debes utilizar una jarra de vidrio, lavas el pepino y lo pelas o no dependiendo del gusto, (recuerda que la cascara de pepino es alto en fibra insoluble, una fibra que es perfecta para barrer tu tracto digestivo), pelas la manzana y le quitas sus semillas, cortas el pepino y la manzana en rodajas e introduces los ingredientes a la jarra, agregas la canela lo tapas y dejas refrigerar toda la noche y en la mañana ya está lista para tomar, al pasar las 24 horas vuelves hacer la preparación.

Smoothie de pepino y melón

Ingredientes: Una taza de melón en cubos, media taza de pepino en cubos, dos tallos de apio, zumo de un limón, una taza de agua, una cucharada de semillas de chía y Stevia o endulzante al gusto. Para preparar dejas remojando por al menos media hora las semillas de chía en un vaso de agua, colocas esa especie de gelatina que se ha formado en el vaso de la licuadora, lavas y cortas el melón en cubos sin semillas, el pepino, los tallitos de apio yos introduces los ingredientes a la licuadora con el zumo de limón y licuas hasta que los ingredientes se integren entre sí, formando un batido homogéneo, sin grumos, si deseas puedes endulzar con stevia.

Consume siempre durante los desayunos, ya que así estarás incorporando sus propiedades diuréticas y depurativas desde primera hora del día. Verás que puede resultar perfecto para deshincharte, ya que tiene ingredientes indicados tanto para combatir el estreñimiento como los líquidos retenidos.

Agua de pepino y limón

Ingredientes: Solo necesitas el zumo de dos limones, un pepino, una taza de cubos de hielo y endulzante al gusto, para la preparación solo debes lavar bien el peino pelarlo y cortarlo en cubos agregas a la licuadora el zumo de los limones, el pepino cortado en cubos hielo y endulzante y queda lista para beber durante el día.

Estas hojas pueden ser tan curativas! pueden curar más de 12 tipos de cánceres!!

Algunos no saben de esta planta o nunca la han probado. Aquí te daremos todas las indicaciones que necesites!!
Té de hojas de guanábana, ¿para qué sirve y cómo se prepararlo?

Beneficios de la hoja de guanábana

¿Te recomendaron beber té de hojas de guanábana? Es uno de los anticancerígenos más efectivos que se conoce hasta el momento. En este artículo podrás conocer para qué sirve la hoja de guanábana y por qué se usa contra el cáncer. ¡No te lo pierdas!

La guanabana o graviola es una planta que desde hace décadas se ha hecho famosa gracias a sus increíbles propiedades medicinales, sobre todo para curar el cáncer, así como también las hojas de guanabana para adelgazar son muy buenas. Pero, ¡eso no es todo!, los beneficios de la hoja de guanábana son muchísimos. ¿Quieres conocerlos? Descúbrelos en los siguientes párrafos.

Qué es la guanábana
Quizás no la conozcas por este nombre, sino por otro como puede ser: guanábano, catuche, catoche, anona de México, graviola, anona de la India o mole. Lo cierto es que el nombre científico de la guanábana es Annona muricata. Se trata de una planta originaria de zonas tropicales del centro y del sur de América.

Esta planta, desde hace un tiempo se ha hecho famosa por sus grandes propiedades medicinales. Todas las partes de la guanabana pueden ser utilizadas en la medicina natural.

Pero, en especial las requeridas son las hojas de guanábana, ya que es donde más se han encontrado principios activos como ser las acetogeninas anonáceas. Estos compuestos, han venido siendo estudiados por la ciencia desde 1940. ¿Estabas al tanto?

Hasta el punto de que han causado gran asombro entre los investigadores debido a su gran poder curativo. En especial la guanabana contra el cáncer, resulta un remedio muy poderoso. La evidencia científica ha demostrado que las propiedades y los beneficios de la hoja de guanábana son 10.000 veces más potentes que la quimioterapia.

¿Te interesa conocer cómo funciona y para qué sirve la guanabana? Toma nota de los siguientes párrafos.

Para qué sirve la hoja de guanabana
Los beneficios de la guanábana son de lo más variados: tiene propiedades para tratar problemas respiratorios, circulatorios, nerviosos e infecciosos. Incluso se la considera un potencial enemigo del cáncer y los tumores en general.

Ayuda a combatir el cáncer.
Disminuye la hipertensión.
Controla el asma.
Combate la diabetes.
Corrige desórdenes del hígado.
Elimina tumores.
Combate insectos.
Elimina parásitos internos.
Mejora enfermedades del pecho como asma, bronquitis y tos, entre otras.
Previene y corrige la mala circulación.
Calma los nervios e induce al sueño.
Favorece la producción de leche materna.
Elimina bacterias y les impide que sigan proliferando.

Claro está que lo que más llama la atención y por lo cual el uso medicinal de esta fruta que cura el cancer, se ha popularizado, es por sus propiedades anticancerígenas. ¿Te interesa conocer qué dice la ciencia al respecto?

¿Es cierto que la guanabana cura el cáncer?
En 1976, el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos realizó un estudio sobre la cura del cáncer a través de la guanábana. Los resultados que se obtuvieron dejaron en desconcierto y asombro a los investigadores. Primero se investigó que partes del árbol tenían mayor cantidad de compuestos orgánicos capaces de luchar contra el cáncer. Se comprobó que el tallo y la hoja de guanábana eran los que los poseían en mayor proporción.

Más tarde en el tiempo se descubriría que este árbol tenía un compuesto que lo hacía diez mil veces más eficaz que la quimioterapia: las acetogeninas anonáceas. Se dice que la guanabana cura el cáncer, especialmente cánceres como el de colon, próstata, páncreas y cáncer de pulmón.

La guanábana contra el cáncer ha sido probada científicamente en tratamientos para estos tipos de tumores y ha respondido en forma muy eficaz. Además, las hojas de guanabana para bajar de peso también pueden serte de gran utilidad. Pero, ¿cuál es la mejor forma de consumir esta planta? Una de las formas más efectivas de hacerlo es preparado un té con sus hojas.

Cómo preparar el te de guanabana para el cancer
Existen diferentes formas de consumir la guanabana o graviola: comiendo directamente el fruto o bien preparando un té con sus hojas como si hicieras cualquier infusión de hierbas.

Ingredientes

1 litro de agua
15 hojas de guanábana

Preparación

Pon a hervir el agua.
Toma las hojas de guanábana (pueden ser frescas o secas, ya que ambas tienen el mismo efecto) y un pedazo de tallo cortado en trozos pequeños.
Coloca las hojas y el tallo en el agua caliente y deja hervir a fuego medio durante 30 minutos.
El agua debe de reducirse a la mitad para que quede un té bien concentrado.
Filtra las hojas y deja enfriar.

¡Listo! Ahora, ya tienes tu té de hojas de guanábana. Bebe una taza de té 3 veces al día: por la mañana, la tarde y en la noche. Si no te agrada el sabor, puedes añadir un poco de miel o estevia.

Las personas que han consumido este té dicen que después de beberlo, se siente mucho calor, de forma similar a los efectos de la quimioterapia, pero sin efectos secundarios. Es recomendable que 30 minutos antes y después, de beber te de guanábana para el cáncer, no consumas ningún otro alimento.

Contraindicaciones del té de hojas de guanábana
Quizás te hayas preguntado si existen efectos secundarios o contraindicaciones del te de hoja de guanábana para el cáncer. Su consumo es seguro, salvo en casos puntuales en los que es mejor evitarlo. No está comprobado que sea perjudicial, pero tampoco está comprobado que sea seguro en estos casos:

Personas que sufran de Parkinson y epilepsia.
Durante el embarazado y la lactancia.

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Increible como las hojas de este árbol pueden ser tan curativas! puede curar más de 12 tipos de cánceres.

Ayuda a combatir el cáncer.
Disminuye la hipertensión.
Controla el asma.
Combate la diabetes.
Corrige desórdenes del hígado.
Elimina tumores.
Combate insectos.
Elimina parásitos internos.
Mejora enfermedades del pecho como asma, bronquitis y tos, entre otras.
Previene y corrige la mala circulación.
Calma los nervios e induce al sueño.
Favorece la producción de leche materna.
Elimina bacterias y les impide que sigan proliferando.

1 litro de agua
15 hojas de guanábana

Preparación

Pon a hervir el agua.
Toma las hojas de guanábana (pueden ser frescas o secas, ya que ambas tienen el mismo efecto) y un pedazo de tallo cortado en trozos pequeños.
Coloca las hojas y el tallo en el agua caliente y deja hervir a fuego medio durante 30 minutos.
El agua debe de reducirse a la mitad para que quede un té bien concentrado.
Filtra las hojas y deja enfriar.

Personas que sufran de Parkinson y epilepsia.
Durante el embarazado y la lactancia.

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Quinoa. Aprende distintas maneras de prepararla

¿Qué es la quinoa?

La quinoa es uno de los granos más importantes de los Andes, es técnicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas) pero se compara con los cereales por su composición y su forma de comerlo.

imagen de quinoa cocida en tarro de cristal La quinua es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.
En comparación con otros granos integrales, es relativamente rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar.

Se cocina en 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre. Por la mañana puedes tomarlo como cualquier otro cereal de desayuno mezclándolo con pasas, canela, un toque de jarabe de arce y un plátano en rodajas. Para el almuerzo usalo en ensalada o servido junto con frijoles negros y vegetales salteados. Las posibilidades de la quinoa en la mesa son infinitas.

Cómo cocinar quinoa

Para cocer la quinoa utiliza tres partes de agua o caldo por una parte de grano.

La quinoa debe lavarse antes de cocerla para eliminar la saponina que contiene, para ello se enjuaga unos segundos bajo el chorro de agua fría, veremos que hace espuma por esa saponina. No se debe dejar en remojo más de unos minutos pues lasaponina se despositaría en su superficie y no lograríamos eliminarla.

Tenlo a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que el grano se convierte en transparente. Trata de asegurarte de que esté al dente, de la misma manera que con la pasta.

Lo mejor es que según vayas probando, cocinarla hasta que la encuentres de tu agrado. El tiempo perfecto de cocción se alcanza cuando cada grano de quinoa ha doblado su volumen y libera su germen blanco.

Quinoa cocida

La quinoa también puede vaporizarse muy fácilmente, unos 20 minutos.

Servir inmediatamente recién cocida para mantener su sabor y el valor nutritivo.

Si lo prefieres puedes tostar los granos en una sartén antes de cocerlos para darles un sabor a nuez.

Otras maneras de cocinarla.

Esta es una lasaña de quinoa sin gluten y vegetariana mucho más ligera que la lasaña tradicional, pero con todo el sabor. Seguro que te va a encantar esta receta de lasaña que cuenta con capas de quinoa cocida con queso fresco ricotta. La mezcla de ricotta y requesón y la quinoa le aporta la proteína que tus músculos necesitan.

Lasaña de quinoa y queso fresco

Fuente: Quinoa recetas

Listo en: 40 minutos

Para: 4-6 raciones

Ingredientes:

4 tazas de quinoa cocida
2 tazas de salsa marinara
½ kilo de tomates picados con albahaca y orégano
200 gr de pasta de tomate de bote
1/2 taza de nata liquida
1 taza de queso fresco tipo ricotta
1 taza de queso fresco tipo cottage
3 dientes de ajo picado
2 tazas de queso mozzarella en virutas o fideos
150 gr de queso mozzarella fresca en rodajas finas
1 cucharada de hierbas aromáticas provenzales (orégano, mejorana, tomillo, albahaca, romero y salvia)

Preparación:

Precalienta el horno a 200 grados centígrados. Ligeramente engrasa el recipiente para la lasaña con mantequilla o aceite de oliva. Reserva el recipiente.
En una sartén honda o olla mezcla la salsa marinara, los tomates con el jugo, la nata líquida, y la pasta de tomate, a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando.
Mientras en un bol mezcla y revuelve los quesos ricotta y requesón, el ajo triturado, el condimento italiano de hierbas aromáticas, y sal y pimienta al gusto.
Coloca la mitad de la quinoa cocida en el recipiente de la lasaña para hornear homogéneamente.
Cubre con la mitad de la mezcla de queso ricotta, un tercio de la mezcla marinara y 1 taza de mozzarella rallada.
Repite la capa con la quinoa restante, la mezcla de queso ricotta, la mezcla marinara y mozzarella rallada.
Cubra con mozzarella fresca en rodajas.
Hornea a 180º centígrados durante unos 15 minutos o hasta que estén calientes.
Con el grill puesto espera hasta que se dore el queso. Solo nos queda servir .. y listo.

Recomendaciones:

La lasaña es un plato italiano que ofrece muchas combinaciones, y al igual que con la pizza, puedes improvisar con los ingredientes. Puedes también dejarla lista el día anterior en la nevera y meterla en el horno unos minutos y estará perfecta.

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Receta de albóndigas de quinoa nutritivas y llenas de sabor. Divertidas para comer, funcionan genial como aperitivo o plato principal. La combinación de proteína animal y vegetal proporcionan una excelente fuente de aminoácidos fundamentales para estar a tope.

Albóndigas asiáticas de quinoa

Fuente: Quinoa Recetas

Listo en: 40 minutos

Para: 20 albóndigas

Ingredientes:

3/4 taza de quinoa cocida
1/2 kilo de carne de pollo picada
3 dientes de ajo picados
2 cebolletas en rodajas finas
1 huevo grande
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharaditas de aceite de sésamo
1 cucharadita de salsa sriracha
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
1/2 cucharadita de semillas de sésamo
Cebollino para adornar finamente cortado

PARA LA SALSA

1/4 taza de salsa de soja
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de jengibre recién rallado
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de aceite de ajonjolí
1 cucharadita de sriracha o más (al gusto)
2 cucharaditas de maicena

Preparación:

Precaliente el horno a 420 grados centígrados.
Unta ligeramente con aceite un plato grande.
En un bol grande mezcla el pollo picado, la quinoa, el ajo, las cebolletas, el huevo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la salsa sriracha, y la sal y pimienta al gusto. Utilizando una cuchara de madera remueve hasta que esté bien combinado. Con las manos forma alrededor de 20 albóndigas.
Coloca las albóndigas en el plato preparado para hornear y hornea durante 20 minutos, o hasta que estén doradas y por dentro cocidas.
Para la salsa junta la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jengibre, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, la salsa sriracha y 1/2 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio.
En un tazón pequeño bate la maicena y 1 cucharada de agua. Vierte en la mezcla de salsa de soja hasta espesar, aproximadamente 2 minutos.
Servir inmediatamente con las albóndigas, adornando con cebollino y semillas de sésamo.

Recomendaciones:
Puedes usar el tipo de carne picada que quieras. Prueba con ternera para hacerlas más sabrosas. O con pavo para un extra de proteínas.

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ESTA SEMILLA CAUSA PÁNICO A LOS DOCTORES: CURA DIABETES, HIPERTENSIÓN Y MÁS. INCREÍBLE PERO CIERTO.

Estas semillas tienen múltiples y beneficiosas propiedades que nos ayudan a combatir y controlar enfermedades complicadas como la diabetes y la hipertensión.

Informate mas sobre estas maravillosas semillas que pueden cambiar tu vida.

EL ALPISTE: CURA LA DIABETES, ADELGAZANTE Y MUCHO MAS

El Alpiste es un buen remedio contra la hipertensión, por contener una enzima llamada lipasa que elimina en cuestión de días la grasa del organismo, que se encuentra en venas, arterias, por esto también es un super remedio para la obesidad generando grandes y potentes resultados como un promotor de corte y tono muscular. Es muy recomendado en hipercolesterolemia y prevención de la arteriosclerosis.

Elimina también la cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y de paso, lo desinflama, también recarga los riñones de enzimas, favoreciendo una saludable diuresis que elimina el exceso de líquidos en el cuerpo.

Un vaso de leche de alpiste tiene más proteína que un trozo de carne, pero con aminoácidos estables, es decir, que viajan de una manera segura e indestructible por nuestro organismo.

Las enzimas que proporciona el alpiste tienen cualidades para desinflamar nuestros órganos, particularmente el hígado, los riñones y el páncreas, por lo que convierte al alpiste en un regenerador pancreático, es decir ACABA CON LA DIABETES.

También un diurético muy útil en situaciones en las que se requiere un aumento de la diuresis, tales como afecciones genitourinarias (cistitis), hiperazotemia (abundancia de sustancias nitrogenadas en la sangre), hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos, gastritis y úlceras (úlcera, sobre todo úlcera del estómago). Es demulcente (emoliente, relaja y ablanda las partes inflamadas). Además se considera un gran remedio para los males de orina, piedras, riñón y vejiga y eczemas.

COMO PREPARAR ESTA MILAGROSA LECHE DE ALPISTE

Preparación de la Leche de Alpiste

Para un litro de leche de alpiste necesitamos:

1 1/4 litro de agua embotellada o hervida
5 cucharadas soperas de alpiste (para consumo humano, lo puede encontrar en los centros naturistas)

Colocamos el alpiste en un recipiente de vidrio con 1/4 litro de agua embotellada o hervida, solo necesitamos agua suficiente como para hidratar y ablandar las semillas del alpiste.
Lo dejamos en remojo durante toda la noche o por lo menos 12 horas.
Al día siguiente, colamos las semillas y botamos el agua de remojo
Colocamos las semillas en la licuadora, y utilizamos un poco del litro de agua, solo un poco para poder licuar bien.

Cuando estén bien licuadas las semillas, agregamos el resto del agua y licuamos nuevamente por un minuto más y las semillas se deshagan casi en su totalidad.
Luego colamos las semillas y las desechamos, volvemos a colar nuevamente con un colador más tupido para eliminar las partículas más pequeñas que se puedan haber quedado en la leche. Si no tenemos un colador tupido podemos utilizar una tela tipo gasa que pondremos en el colador.
Es mejor que guardemos la leche en una jarra o recipiente de vidrio en la refrigeradora

Dosificación

Podemos tomar 1 vaso de leche de alpiste en ayunas y otra por la noche, si queremos podemos tomar más vasos de esta leche entre comidas. No existe ninguna contra-indicación incluso pueden tomarlo los niños.

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Te sorprenderán los increíbles beneficios de esta fruta..

Te sorprenderás cuando sepas que fruta es!
Saber que has tenido esta fruta al alcance de tus manos y no sabías lo que puede hacer!

La papaya o lechosa es una fruta tropical originaria de Centroamérica que cuenta con muchas propiedades beneficiosas para la salud.
Tanto su pulpa como sus semillas tienen grandes propiedades y usos en el control de nuestro peso y la salud.

La papaya es una fruta que tan sólo tiene 39 calorías por cada 100 gramos. Una ración de papaya aporta menos calorías que una manzana y el doble de betacarotenos. Además, al ser rica en potasio y tener un bajo contenido en sodio evita la retención de líquidos, resultando una fruta adecuada para adelgazar.

Más aportes de la papaya

La papaya contiene papaína, una enzima exclusiva de esta fruta que ayuda a digerir mejor las proteínas, favoreciendo el sistema digestivo.
Además, la papaína tiene una capacidad como cicatrizante y antiinflamatorio para personas que sufren úlceras, gastroenteritis o colon irritable.
Gran aporte nutricional, pues está compuesta por vitaminas B, C, antioxidantes y minerales tales como el potasio que favorecen la salud de los músculos.
Alto aporte en fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a regular los niveles de colesterol y azúcares.
Está considerada como un buen laxante, disminuyendo el estreñimiento.
Su vitamina B ayuda a nuestro sistema nervioso, y el licopeno impide la oxidación del colesterol, útil para evitar ataques cardíacos.
La papaya se usa habitualmente en el mundo de la cosmética para mejorar la belleza del cabello y la piel por sus cualidades hidratantes, regenerativas y exfoliantes.
Por su alto contenido en Beta-caroteno es una fruta que favorece y mantiene el bronceado de nuestra piel. Asimismo previene la aparición de quemaduras.
·Por su contenido en vitaminas y antioxidantes combate la aparición de manchas en nuestro cuerpo.
Contiene fibrina, que es una sustancia fácilmente asimilable y valiosa que ayuda a la coagulación de las heridas internas y externas.
La papaya cuenta con licopeno, un antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
Ayuda a prevenir la formación de gases y elimina las lombrices intestinales gracias a los alcaloides que posee.
El consumo de esta fruta está recomendado para prevenir la deficiencia de vitamina A, una causa de ceguera infantil en los países tropicales y subtropicales en desarrollo.
Es también ideal como alternativa para tratar eccemas y el acné.
Es una fruta especialmente recomendada para los fumadores. La ingestión de una papaya supera la dosis necesaria de esta vitamina que requieren los fumadores (alrededor de 120 mg diarios).
Su alto contenido en vitamina C convierte a esta fruta en un buen recurso para aumentar la fertilidad en los hombres. Sin embargo, la papaína inhibe la producción de estrógenos por lo que no es recomendable para la fertilidad de las mujeres.
De su interior se puede extraer quimiopapaína, útil para el tratamiento de hernias discales.
No se aconseja su consumo en mujeres embarazadas y niños menores de 2 años por no recomendarse el consumo de papaína en estos períodos.

Cómo usarla

Limpia el colon

Sus semillas ayudan a eliminar las impurezas de nuestro colon, así como parásitos y restos.
Solo necesitas tomar 12 semillas de papaya con un vaso de agua en ayunas durante dos semanas y veras los resultados.

Adelgazante

La pulpa de la papaya combinada con la toronja/ pomelo crea un excelente jugo para tomar en las meriendas sin ser acompañado de otro alimento.

Como Peeling

Las propiedades acidas de la papaya junto con la piña crea una excelente mascarilla que lograra remover la piel de nuestro rostro dejándola aclarada y limpia.

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Los Bomberos advierten sobre el único lugar donde no debes cargar tu teléfono celular!!!!

Los bomberos están Advirtiendo sobre el único lugar en el que nunca deben cargar su Teléfono

Hoy en día, es muy común que las personas lleven su equipo móvil hasta para el baño, pues pareciera que no pudiésemos vivir sin estar un momento sin nuestro celular.

Esto es debido a que la tecnología está tan avanzada que desde nuestro pequeño dispositivo podemos tener acceso a miles de cosas de nuestra vida diaria.

En nuestro celular podemos conseguir juegos, manejar nuestras cuentas de banco, tenemos nuestra agenda y por sobre todas las cosas, tenemos las redes sociales que tanto nos obsesionan.

Es por ello que las personas pueden pasar horas frente al celular sin aburrirse, simplemente al cansarse de una cosa, pueden entrar en otra app y seguir usándolo por mucho tiempo más.

Esta especie de obsesión, que en la mayoría de los casos es admitida y aceptada, es decir, sabemos que es dañino y aun así seguimos; esto nos lleva a sentir la necesidad de cargar la batería del teléfono junto a nosotros, incluso cuando dormimos.

Esta es la razón por la que no debes cargar el teléfono en tu cama
Antes, solíamos apagar nuestros celulares durante la noche, pero al parecer ya ni eso podemos hacer, por lo que duran encendidos todo el tiempo y por las noches es común que los conectemos a su cargador y los coloquemos lo más cerca de nosotros, incluso sobre la misma cama donde dormimos.

No es primera vez que leerás que tener el celular tan cerca por tanto tiempo es dañino, ya que es bien sabido que estos trasmiten radiofrecuencias y nos pueden causar cierto daño.

Pero, cuando se trata de el momento de carga del teléfono, puede ser aún peor este inconveniente.

Pues, debido a que el teléfono está conectado a una fuente de electricidad, hay probabilidades de que ocurran accidentes que puedan provocar quemaduras o hasta un incendio, ya que al estar directamente en la cama, la tela puede encenderse muy fácilmente.

Este problema se potencia en especial cuando nuestro cargador está muy desgastado, con cables sueltos o también cuando usamos una marca diferente a la de nuestro teléfono, esto puede causar sobrecargas en la batería y hasta podría producirse una pequeña explosión en el teléfono.

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15 Snack para picar entre horas sin engordar.

15 deliciosas y ligeras ideas para picar y no engordar

¿El picoteo de media tarde es tu perdición? ¿No puedes evitar comer esa "irresistible" galleta? Tranquila. Estas 15 ideas son tan deliciosas como la tentación más deseada y 100% libres de culpa.

SABROSO YOGUR

El yogur como tentempié puede saber a poco o incluso aburrir si no variamos. Así que hazlo más goloso añadiendo una cucharada de compota de fruta o trocitos de fruta fresca, un puñadito de cereales y un hilito de miel, por ejemplo.

TOTAL: 146 kcal

MONTADITOS LIGEROS

Los montaditos te permiten controlar la cantidad que comes. Y si además los preparas de pescado en lugar de embutidos, ahorrarás muchas calorías. Si tienes invitados en casa prepara unos montaditos de salmón, requesón batido y eneldo sobre rodajas de pepino. Además de ser un snack ligero y delicioso, si añades unas huevas de bacalao, quedarás como una reina.

TOTAL: 140 kcal

CHUCHERÍAS SALUDABLES

La fruta seca es un picoteo dulce que te aporta vitaminas, minerales y fibra. Prueba a llevar siempre en el bolso una bolsita de plátano desecado o fresas deshidratadas. Recuerdan a las chuches de goma y te ayudan a mantener la línea sin renunciar al placer.

TOTAL: 100 kcal (30 g)

ANTOJO SALADO

Tanto las alcachofas como las anchoas en conserva son dos alimentos muy socorridos si te apetece algo salado. Puedes hacer una ensalada con ambas. O bien separar cuatro corazones de alcachofa en conserva, envolver cada uno con una anchoa previamente desalada y fijar el rollito con un palillo. ¡Ñam!

TOTAL: 90 kcal

GELATINA LIGHT

La gelatina es un placer con una textura y un color de lo más tentadores, pero poco calórico. Motivo por el que puede calmar cualquier ansia por algo dulce. Hazla de frutas. Mezcla gelatina sin sabor con zumo de fruta y calienta hasta el punto de hervir. Si quieres, añádele unos trocitos de fruta fresca. También puedes usar agaragar, de origen marino.

TOTAL: 150 kcal

QUESO SÍ, PERO FETA

Si te pierde el queso y no puedes vivir sin tu ración diaria, debes saber que el feta es una variedad tan sabrosa como los quesos curados y, además, al ser fresco, aporta menos calorías. Prepárate una brocheta griega: corta 4 dados de queso feta (50 g), rebózalos con orégano e hinojo y ensártalos en una brocheta alternando con pepino, aceitunas y tomatitos cherry.

TOTAL: 120 kcal

UN BOMBÓN DE FRUTA

Si quieres que tu picoteo tenga un toque dulce, puedes preparar un bombón a base de kiwi y chocolate negro. Lo puedes ensartar en brochetas o dejarlo enfriar en la nevera y tomar uno cuando notes que el gusanillo del hambre acecha.

TOTAL: 127 kcal

REMEDIO ANTIBOLLERÍA

Si hoy te apetecen carbohidratos, opta por un aperitivo a base de pan antes que tirarte de cabeza a la bollería, el hojaldre o la pasta brisa. Por ejemplo, prepara una tosta de escalivada con anchoas, o de salpicón vegetal con cebolla, pimiento rojo y verde, tomate y aceitunas negras. Y alíñalo con aceite y sal.

TOTAL: 180 kcal

DULCE Y SALADO

Una manera sorprendente de comer fruta como aperitivo es contrastar su sabor dulce con alimentos salados. Prepara, por ejemplo, unos saquitos de verduras, o unos paquetitos de pera y jamón. Solo tienes que cortar una pera a trocitos e irlos envolviendo con finas lonchas de jamón serrano (50 g). Retira la grasa visible del jamón antes de hacer los paquetitos.

TOTAL: 126 kcal

ROLLITOS DE CALABACÍN

Con un poco de imaginación, un simple tentempié puede satisfacer incluso a los paladares más exquisitos. Para preparar unos rollitos de calabacín solo necesitas cortar esta verdura en finas láminas, escaldarlas 3 minutos y, una vez frías, rellenarlas de ensalada, o untarlas con queso en crema. ¡Su sabor te sorprenderá!

TOTAL: 101 kcal

HUEVO CONTRA LA ANSIEDAD

Los componentes del huevo –aminoácidos como la taurina, el triptófano y vitaminas del grupo B– convierten a este alimento en un tranquilizante natural. Prepáralo pasado por agua y añade un poco de sal, pimienta, una gota de aceite y tus especias preferidas.

TOTAL: 130 kcal

CHIPS DE PITA

Si eres más de salado y las patatas fritas de bolsa te chiflan, prueba esta alternativa saludable, deliciosa y crujiente. Corta el pan de pita en triángulos. Vaporízalos con aceite y sazónalos con especias. Hornéalos durante 5-7 minutos ¡y listos para comer!

TOTAL: 145 kcal

LA HORA DEL BOCADILLO

Además de apetitoso y saciante, también puede ser ligero. La clave reside en el tamaño (no demasiado grande) y un relleno sano y bajo en grasas. Prepárate, por ejemplo, un mini de pavo o atún al natural, con remolacha, lechuga y pan integral.

TOTAL: 190 kcal

BATIDOS NATURALES

Prepáralos tú misma, ya que así puedes controlar los ingredientes. Esta opción para picar es muy equilibrada y saciante. Si tu color favorito es el verde, prepara uno a base de kiwi, media manzana, yogur desnatado edulcorado y un trocito de jengibre fresco pelado o unos brotes de germinados.

TOTAL: 140 kcal

DIPEAR DE FORMA SALUDABLE

Los patés vegetales son una opción riquísima y ligera para matar el gusanillo. Prepara un hummus de garbanzos o berenjenas, por ejemplo. Solo tienes que triturar la legumbre o verdura cocida con pasta de sésamo (tahini) y limón. Acompáñalo con todo tipo de crudités, como zanahoria, apio, calabacín o rabanitos, y a dipear.

TOTAL: 100 kcal

Ya sea por aburrimiento, ansiedad o porque es la hora de la merienda y, efectivamente, apetece tomar algo, todas sufrimos ese momento "me comería…".

Y, desafortunadamente, lo que viene a continuación no suele ser "me comería unas verduritas al vapor", sino "una galletita", "unos taquitos de queso curado", "unas patatas chips"…

Un picoteo irresistible que suele ser el principal culpable de esos 2 o 3 kilos de más que tanto cuestan quitarse de encima. Pero contrariamente a lo que muchas veces hemos pensado, el remedio no está en dejar de comer y rendirse a la tortura de pasar hambre.

La clave está en elegir bien, y optar por suculentos bocados que calmen el gusanillo, deleiten al paladar… y no se instalen en las caderas forever. ¿Misión imposible? ¡No! En la galería de imágenes tienes 15 ideas para picar y no engordar que no superan las 200 calorías.

Así que… ¡date el gustazo!

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La Dieta del Zapallo

El zapallo, también conocido como ahuyama, calabaza o calabacín, es un vegetal único que además de utilizarse en muchos platillos debido a su delicioso sabor y profundo aroma, tiene varias propiedades con beneficios para el organismo.

Para comenzar hablemos sobre el vegetal en sí ya que existe mucha confusión. Lo que generalmente provoca esta confusión es que la gente le suele llamar de distintas formas. Sin embargo, el nombre generalmente varia de acuerdo a la especie, el tamaño, el color y el aspecto, no en sus contenidos.

Así es que en algunas zonas se los conoce como zapallos, en otras como calabaza o calabacín y en otras tantas uyama, auyama o auyamita, siempre de acuerdo a su tamaño.

Nutrientes del zapallo

Alfa-caroteno
Beta-caroteno
Fibra
Vitamina C y vitamina E
Potasio
Magnesio
Ácido pantoténico (vitamina B)

Beneficios en la salud del zapallo

Ayuda a bajar de peso y a controlar el colesterol

Debido a sus bajas calorías, el consumo de la pulpa de zapallo ayuda a controlar los niveles de colesterol y también a bajar de peso. Es una buena fuente de fibra, minerales y vitaminas además, es un anti-oxidante natural.

Rejuvenece el cuerpo

Al ser el zapallo una buena fuente de beta-caroteno y un antioxidante natural, ayuda en los mecanismos de regeneración y enlentece el proceso del envejecimiento.

Ayuda a prevenir el cáncer de próstata

Muchos de los compuestos protectores presentes en las semillas del zapallo conocidos como fitoesteroles, ayudan a prevenir el cáncer de próstata estimulando la segregación de ciertos químicos del cuerpo que funcionan evitando la transformación de testosterona en dihidrotestosterona, lo que esta ligado al desarrollo de cáncer en la próstata.

Anti-inflamatorio natural

Tanto en las semillas como en la pulpa del zapallo hay un gran contenido de beta-caroteno que tienen efectos anti-oxidantes y anti-inflamatorios, por lo que el consumo frecuente (al menos 2 veces por semana) puede incidir directamente en la prevención de dolores en las articulaciones, la artritis y la inflamación de los tendones.

Mejora la salud de la piel

Los altos contenidos de vitaminas A, B, C y E así como el zinc y otros nutrientes presentes en los zapallos ayuda a embellecer la piel, mantenerla más suave y mucho más saludable. Por ello es que en muchos tratamientos de la piel, como en máscaras faciales, se utiliza tanto la pulpa como las semillas del zapallo para recuperar la salud de la piel.

Otras propiedades del zapallo

En la medicina tradicional china se ha utilizado el zapallo y otros vegetales similares para el tratamiento de parásitos.
Debido a sus contenidos naturales del químico llamado L-triptófano hay quienes sostienen que ayuda frente a la depresión.
Algunos contenidos en las semillas de zapallo ayudan a prevenir la formación de piedras en los riñones si se consume al menos 5 mg por día.
Es un diurético natural.

La dieta del zapallo

Este es un régimen dietario ideado especialmente para todas aquellas personas que necesitan adelgazar algunos kilos que tienen de mas y combatir el trastorno del estreñimiento. Es un plan muy sencillo de realizar, esta basado principalmente en la ingesta de zapallo. Si lo realizas en forma estricta te permitirá adelgazar alrededor de 2 kilos en 10 días.

Si estas decidida a poner en practica este régimen dietario tendrás que contar con un estado de salud sano, beber la mayor cantidad de agua posible a diario, saborizar tus infusiones con edulcorante, comer el zapallo hervido y condimentar tus comidas con sal, hierbas y una mínima cantidad de aceite de girasol.

Ejemplo de menú diario:

Desayuno: 1 infusión, 1 pomelo o naranja y 1 tostada de pan integral untada con queso light.

Media mañana: 1 manzana o kiwi o 1 yogurt descremado chico.

Almuerzo: 1 porción chica de carne, pollo o pescado al horno, zapallo y 1 infusión. Podrás comer la cantidad de zapallo que desees.

Media tarde: 1 porción de gelatina light o 1 vaso de leche de soja.

Merienda: 1 infusión y 3 tostadas de mesa light untadas con miel o mermelada light.

Cena: zapallo y 1 infusión. Podrás comer la cantidad de zapallo que desees.

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Los 20 alimentos imprescindibles de la dieta saciante

Dan energía duradera, obligan a masticar y llenan más. Un complemento indispensable para realizar la dieta saciante y adelgazar sin pasar hambre... ¡ni nervios!

CALAMAR, PROTEÍNAS SIN APENAS CALORÍAS

Proteínas por un tubo. Los calamares son alimentos perfectos en las dietas de adelgazamiento, ya que aportan muchas proteínas, que son muy saciantes, y, si no se fríen, pocas calorías. Además, su carne firme nos obliga a masticarlos despacio y esto hace que nos sintamos más saciadas. Eso sí, si tenemos problemas de colesterol deberemos moderar su consumo.

ARROZ INTEGRAL, DEPURA EL ORGANISMO

Aporta energía, fibra y muy poca grasa. Al ser muy bajo en sodio y rico en potasio, favorece la eliminación de toxinas, lo que ayuda a depurar el organismo y prevenir la retención de líquidos. Por otra parte, es rico en hidratos de carbono y almidón, lo que permite que su energía se asimile de forma gradual. Aporta 350 kcal por cada 100 g.

CHOCOLATE, QUITAHAMBRE Y QUITAPENAS

Los polifenoles del chocolate negro ayudan a controlar el peso corporal y mejoran el ánimo. Además, comerlo genera tanto placer que ayuda a cumplir con la dieta. Se puede tomar una onza (unos 20 gramos) hasta cuatro veces por semana. Es preferible elegir un chocolate negro de un 70% o más de cacao.

PATATA, MEJOR COCIDA Y FRÍA

La patata no destaca por su contenido en fibra, pero sí por su proporción de agua (77%), a la que debe su poder saciante, sobre todo si se prepara hervida. De hecho, varios estudios confirman que las patatas cocidas son dos veces más saciantes que las fritas, y tres veces más ligeras (80 kcal por cada 100 g). Eso sí, son más saciantes si se toman cocidas y frías.

PLÁTANO, RICO EN MAGNESIO Y POTASIO

Saciante y muy relajante. Es cremoso y dulce, además tiene triptófano, una sustancia que ayuda a relajarte. Por ello, es un alimento recomendable después de cenar, ya que llena y evita los atracones nocturnos. También es rico en magnesio y potasio por lo que resulta perfecto después de hacer deporte. Y no es cierto que sea muy calórico, son 62 calorías por 100 g (una manzana son 48 cal).

ZANAHORIA, FUENTE DE BETACAROTENO Y VITAMINAS

Aliada perfecta para los ataques de hambre. La zanahoria apenas aporta grasas (0,2%) ni proteínas (1%). Debe su sabor dulce a sus hidratos de carbono (5,2%), de los que proceden básicamente sus escasas calorías: solo 27 por 100 gramos. Rica en betacaroteno (antioxidante), vitaminas C y E y hierro, es un excelente alimento para picotear y calmar la ansiedad de forma sana.

MELOCOTÓN, LAXANTE, DIURÉTICO, ANTIOXIDANTE...

Símbolo de la longevidad en China, su contenido en agua es muy elevado, se sitúa sobre el 87% de su peso y sus grasas son prácticamente nulas, lo cual explica su bajo valor calórico (35 y 45 calorías por cada 100 g). Además es laxante, diurético, antioxidante, antianémico y muy saciante. También se aconseja para las digestiones difíciles.

AGUACATE, REGULADOR DEL SISTEMA NERVIOSO

Debido a su riqueza en ácidos grasos, magnesio y vitaminas del grupo B, el aguacate es un excelente alimento regulador del sistema nervioso, por lo que está especialmente indicado en situaciones de estrés, y ayuda a evitar el picoteo. Como es muy calórico, hay que consumirlo con moderación. 100 g aportan 223 calorías.

CANELA, ACELERA EL METABOLISMO

Tanto el condimento como la infusión alivian la indigestión, los cólicos y el exceso de gases. Además, ayudan a mantener el peso. Un estudio de la Universidad de Maryland (EE. UU.) afirma que consumir 1⁄4 de cucharada de canela al día mezclada con la comida acelera hasta 20 veces el metabolismo, lo cual reduce la acumulación de reservas. Descubre otras especias quemagrasas.

ALGA FUCUS, ADELGAZANTE Y ANTICELULÍTICA

Aunque para muchas personas las algas son aún desconocidas, su sabor resulta sorprendente y constituyen una magnífica fuente de minerales, aparte de sus extraordinarios efectos desintoxicantes. El alga fucus, entre las muchas variedades, se emplea como eficaz adelgazante y anticelulítico. Es saciante y laxante. Y se puede consumir como infusión.

DÁTIL, LLENA Y ENDULZA

Alimento básico entre los pueblos del desierto por su poder energético y reconstituyente; el dátil, como todas las frutas desecadas, tiene un porcentaje elevado de nutrientes y de calorías (275 por cada 100 g), pero es un tentempié sano y a considerar, si no se abusa de él, por su poder saciante y su delicioso sabor. Es ligeramente laxante.

NARANJA, ESTIMULA LAS DEFENSAS

No podía faltar en la lista. Gracias a la vitamina C estimula las defensas. Es insustituible en una dieta de adelgazamiento gracias a la cantidad de fibra que aporta (3 gramos en una pieza), que nos hace sentir llenas. Siempre que sea posible, es mejor consumir la fruta entera en lugar del zumo, que aporta más azúcares (tomas más de 1 pieza en un vaso) y mucha menos fibra.

ESPINACAS, RICA EN VITAMINAS, MAGNESIO Y HIERRO

Al ser un alimento muy ligero (22 cal/100 g) pero con un interesante contenido en fibra (2,3%), la espinaca se hace indispensable en la dieta saciante. Rica en vitamina A, ácido fólico, vitamina C, magnesio y hierro, impide la absorción del colesterol. Además, depura el hígado y resulta laxante, pero no se recomienda a enfermos renales por su riqueza en oxalatos.

LEGUMBRES, CARBOHIDRATOS DE ABSORCIÓN LENTA

Ideales para evitar "bajones". Ricas en proteínas, minerales y vitaminas, como los cereales, son carbohidratos de absorción lenta que ayudan a mantener los niveles de glucosa en sangre y a evitar los temidos "bajones". Las ensaladas de legumbres son proteicas y ligeras, mientras que los potajes suelen resultar más calóricos, aunque depende de la receta. Proporcionan energía constante y fibra.

ACEITE DE OLIVA, COMBATE EL COLESTEROL MALO

La grasa tiene un efecto saciante, pero en una dieta de adelgazamiento la grasa de elección debe ser el aceite de oliva y hay que hacerlo con moderación (máximo 4 cucharadas al día). Este aceite es una grasa monoinsaturada que tiene un efecto muy beneficioso sobre el colesterol: no solo baja las tasas de colesterol malo, sino que incrementa las del bueno.

CARNE MAGRA, MUCHAS PROTEÍNAS Y POCA GRASA

Pollo, pavo, conejo, y ciertos cortes de ternera y cerdo, como el solomillo, son magros y aportan proteínas de alta calidad y poca grasa. Son deliciosos preparados al horno con un chorrito de limón y una pizca de pimienta. Debemos procurar que la ración de carne no supere los 100 gramos y consumirla un máximo de tres veces por semana.

CHAMPIÑONES, MUCHA FIBRA Y POCAS CALORÍAS

Campeón de los "quitahambres". Hay estudios que demuestran que el champiñón provoca un largo efecto saciante, por lo que resulta un ingrediente ideal para controlar el hambre. La razón reside en que contiene, como todas las setas, una gran cantidad de fibra (celulosa), más que otros vegetales. A esto se le suma su bajo aporte calórico (15 kcal por 100 g).

MERLUZA, RICA EM OMEGA 3 Y CALCIO

Sin duda es el pescado blanco más popular y con un alto poder saciante por su riqueza en proteínas. Su carne blanca es fácil de digerir y resulta muy sabrosa. Rico en proteínas y poco graso, destaca su contenido en omega 3 y calcio. Un estudio del centro de investigación CIBERobn comprobó que su consumo habitual ayuda a reducir grasa abdominal.

PIMIENTO, VITAMINA C Y FIBRA

Gracias a su alto contenido en agua, el bajo aporte calórico (20 calorías/100 g), la concentración de micronutrientes y la fibra, que produce sensación de saciedad, los pimientos son básicos en dietas de control de peso. Además, la fibra evita el estreñimiento, previene el cáncer de colon y contribuye a controlar las tasas de colesterol y de azúcar en sangre. Además, son una buena fuente en vitamina C.

MELÓN, DEPURATIVO Y DIURÉTICO

Refrescante, nutritivo y delicioso, el melón es rico en agua (80%), por eso tomar una buena ración de esta fruta hace que te sientas llena, sin que ello repercuta en nuestro peso, ya que 100 g contienen solo 52 kcal. Aparte de destacar como excelente saciante, es depurativo y diurético.

Detrás de cada gran triunfo, suele haber un gran equipo. Y el de la súper efectiva dieta saciante elaborada por la Dra. Beltrán es el grupo de los 20 alimentos imprescindibles que te presentamos en esta galería.

Desde el arroz integral hasta la canela, pasando por las legumbres, los champiñones o los dátiles, por ejemplo. Son alimentos que nos proporcionan energía duradera, nos obligan a masticar bien, permanecen más tiempo en el estómago y parecen llenarlo más.

ESTOS ALIMENTOS TIENEN LA VIRTUD DE CALMAR LA ANSIEDAD POR LA COMIDA

Por este motivo, son súper saciantes. Pero no solo eso. Además, tienen la virtud de calmar la ansiedad por la comida. Así que son un aliado perfecto para adelgazar sin tener que pasar hambre…

LAS CLAVES DE LOS ALIMENTOS SACIANTES

Los ingredientes para una vida feliz y sin hambre son ricos en triptófano, vitamina B6, vitamina C y magnesio, y en ácidos grasos esenciales como el omega 3.

Proteínas ligeras. Son saciantes y además, excelentes fuentes de triptófano, que te relaja. Las encuentras en carne de pavo, conejo y pollo. Así como en pescados (como merzluza o calamar) y lácteos y huevos.
Legumbres. También son proteínas saciantes pero de origen vegetal. Entre las legumbres destacan la soja y sus derivados (tofu, tempeh, etc.) por ser ricos en triptófano. Otras legumbres también muy ricas son los cacahuetes y los garbanzos.
Verduras y hortalizas. Los espárragos son una buena fuente de triptófano. Los berros, las judías verdes y las espinacas contienen mucha vitamina C, necesaria en la producción de serotonina. Además, las verduras, en general, son ricas en magnesio, con efecto antiestrés y antipicoteo.
Frutas ricas en vitamina C. La vitamina C es un nutriente fundamental para que el organismo produzca serotonina. Nuestro cuerpo no la genera por sí mismo, por lo que hay que obtenerla de alimentos como kiwis, naranjas, mandarinas, limones, grosellas o fresas. Pero además, en momentos de estrés, hay que aumentar su consumo ya que la adrenalina que generamos al estar nerviosas consume mucha vitamina C y hay menos disponible para generar serotonina.

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